2011年7月29日 星期五

在面书发一堆牢骚有神马实际意义么?关心你的朋友真的有在关心你哦?

每天都能在面书挖掘到大大小小的好友STATUS,与其说是个人最新状况,倒不如是:

1)广告代言墙?(被一堆广告TAG尾,烦众憎,面书好友不厌其烦帮你按SPAM REPORT!)
2)新世界发牢骚平台?(把自己的隐私摊开来)
3)SHOWOFF平台?(让自己暂时成为瞩目焦点,让自己心情好受点,在虚拟世界开心)
4)发神经平台?(发下神经,能找到关注)
5)火星语交流平台?!(两三个火星文,完全有看不能懂.....是要玩猜迷吗?)

我灰常的不认同把自己的私人状况公布全世界(面书不是无疆界么!)....难道说当您把无聊的STATUS发布出来后,这能让您换来公平的看待?换来真正的友谊?让您更受到瞩目?

一些人给你的祝福,真的那么真实和存在吗?别想太多了,那只是别人闲暇无聊随便找几道功夫来让你开心而已。

朋友.....我当你是宝,你却当我是草.......我需要你时,你退避三分;你需要我时,我义不容辞....这什么烂咔......我认真了,所以我输了。


以上~~~~

2011年7月26日 星期二

今天凌晨...我一位敬爱的婆婆忽然这样的就走了T_T

今早凌晨,忽然接到一通来得很忽然的电话.....电话那头是我的【继妹】的声音。在接这电话之前,心里已有种很不安的心情,等听到是小妹打来时,而且语气夹带着紧张和哭声那下道出婆婆出事时,就心情更不安了。
没多久,妈妈从继父那边得知婆婆在医院走了.......我和妈妈也很难接受这样的事实...我真的不敢相信,原本还好好的一个人,怎么会这样的因为一个肚子痛,在刚到医院时还稍有清晰知觉的她会这样的离开了....真的不想相信这是真的事实。
慈祥的她,其实是我继父的妈妈,我们小辈的自然会尊称她为婆婆;虽然我和她无血源关系,但是她在世时都会很关照我们(我妈,大妹和我)的说,从她对待我们的态度,让我们觉得自己不像外人,就像孙子辈的说...
她之前还给我这烘培菜鸟不少的鼓励和支持,因为知道她爱吃斑兰蛋糕,原本还想说这星期找天再做给她吃...没想到她就忽然这样离开了,哎......很忽然下...
希望婆婆她在天堂会过得很好.....
从这件事情,我深思着人的生命真的很难预料......人的生命也不是必然的......希望每位博友好好珍惜自己每一天,并好好的爱护你的亲人....

2011年7月24日 星期日

橄榄型酥香面包



烘培ing....
面包名号:橄榄型酥香面包
食谱:孟老师的100道面包





面包名号:橄榄型酥香面包

食谱:孟老师的100道面包

个人烘培过程分享:
面皮白白的那层纹路是【油酥面糊】(奶油+糖分+低粉)做出的效果。
我把油酥面糊倒入保鲜纸,然后挤出纹路,就如老师说的,满方便和简单的。烘培时多烘烤了点点时间..幸好没焦黑。

2011年7月23日 星期六

Butter Banana Cake & 自制乡村脆皮PIZZA



BUTTER BANANA CAKE again..
用的是CURRY蕉。至此,三种主要香蕉我都用过来做CAKE了(加多一种是在GENTING买的红皮蕉),我觉得用CURRY蕉做出来的CAKE比较香味和带酸感,值得拿来做CAKE。原本是米蕉不错吧,可是本地香蕉是经过加工催熟的,原本好好的东西都变成平庸

采用油粉拌合法制作。如果是全蛋法,效果是类似海棉蛋糕质地对吧?







面团醒发ing.......
(面团材料:
高粉X2杯
奶粉X1TBSP
YEASTX1TSP
糖,盐,蛋黄,OLIVE OIL)














LUNCH/午餐:乡村脆皮PIZZA,吃剩两块,当晚餐吧~

我现在最讨厌那【PIZZA 帽子】店....上次去吃,服务超烂的。让我们等了半小时都还没端出来食物==!而且说好了个人宗教因素不能吃牛肉,那服务员有问题,端一盘牛肉PIZZA==.....

有一次比较离谱,叫外卖,不是说好超过某时间还没送来就FREE不收钱么?结果姗姗来迟,来了没什么表示,还要是冷了....吃屁==